Wildkräuterwanderung

Sammle die wichtigsten, mit purer Lebenskraft gefüllten Wildkräuter, Sprossen und Knospen des Frühjahrs, um Deinen Körper zu reinigen und zu vitalisieren.

Suchen und Finden! Wo wachsen welche Kräuter? Welche Wirkung haben sie und wie kannst Du sie auf einfache Art und Weise verwenden?

Die grüne Zeit des Frühlings – Zeit der Reinigung, Ausleitung und Vitalisierung. Wir bestimmen und sammeln die Kräuter, Pflanzen und Bäume des Frühlings, erklären deren Heilkräfte und die Wirkung des Pflanzengrüns auf Gesundheit und Wohlbefinden. Die kleine Farbenlehre hilft uns dabei.

Wildkräuter-Kochkurs am Lagerfeuer

direkt im Anschluß an die Wildkräuterwanderung

Im Kochkurs vereinen wir die Ebene der Wildkräuter mit den Lehren aus der 5 Elemente Küche. Du lernst einfache Grundregeln für Balance auf dem Teller. So das Dein Körper wenig Arbeit hat mit dem was Du isst aber sehr viel zur Verfügung hat, um ein gutes Darmmilieu zu etablieren, energiegeladen zu sein und eine gute Zellteilung zu unterstützen.

Auch werden wir einige alltagstaugliche Möglichkeiten besprechen und zeigen, wie Du durch das einbinden der Wildkräuter Deinen Körper reinigst.

Wir verwenden die frisch gesammelten Wildkräuter und Baumbestandteile und kochen gemeinsam am Lagerfeuer und Gaskocher.

Wir kochen auf jeden Fall:

• eine Rote Linsensuppe mit Gemüse und viel frischen Kräutern, sehr mmhhhh (die Suppe lecker auch weil sie mit fermentierten Zutaten gekocht wird – gut für Deine Darmflora, sie hat reichlich Elektrolyte damit Du energiegeladen bist und sie hat alle acht essentiellen Aminosäuren – gut für eine perfekte Zellteilung)

• einen bunten Salat, natürlich auch mit Wildkräutern und einem Mandel-Cashewmusdressing (auch wieder mit fermentierten Zutaten – gut für Deine Darmgesundheit und Immunsystem)

• Tofu-Rühreipfanne mit Wildkräutern und ausgewählten Gewürzen (sehr lecker und hilft ganz nebenbei Gifte im Körper zu binden und nach draußen zu bringen)

Außerdem stellen wir:

• einen Honig mit Wildkräutern
• zeigen dir eine Methode zur Schnell-Fermentation von Gemüse mit Wildkräutern
• suchen Harz für das beste Hustenbonbon überhaupt

Sehr wahrscheinlich sind wie immer auch Spontan-Ideen dabei, die einfach so entstehen, weil schon ein Kräutlein wächst was erst später an der Reihe wäre oder weil es aus Euren Fragen einfach so entsteht.

Sei gespannt, ich freu mich schon auf unser Draußensein!

Termin:

Samstag, 29. Mai 2021, um 9 Uhr bis ca. 12 Uhr Wildkräuterwanderung – um 12 Uhr bis ca. 14.30 Uhr Wildkräuter-Kochkurs

Wir treffen uns vor unserem Laden in Hildburghausen, Markt 8.

Merke: Du benötigst ein Leinentasche oder einen Korb zum Sammeln der Kräuter.

Kosten:

Wildkräuterwanderung: 38,00 Euro pro Person

Im Preis enthalten sind die Führung und Deine Wildkräutermappe mit Beschreibungen zu den gesehenen Kräutern und mit Anwendungsbeispielen.

Wildkräuterwanderung mit Kochkurs: 65,00 Euro pro Person

Im Preis enthalten sind:

• die Führung und Deine Wildkräutermappe mit Beschreibungen zu den gesehenen Kräutern, mit Anwendungsbeispielen
• alle Zutaten für den Kochkurs
• die Kochkursrezepte und schnelle Varianten für die einfache Alltagsküche
• Fermentationsanleitung für das schnelle Fermentieren von Wildkräutern und Gemüse
• weitere Rezepte für Pesto- und Brotaufstrichvariationen
• Anleitung zur Trinkturherstellung
• Anleitung zur Kräuter in Honig Herstellung und Anwendungsbeispiele
• Anleitung Kräutersalzherstellung
• Grundregeln für einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt
• Rezept für die kleine Entgiftungskur mit Frühjahrswildkräutern und Baumblättern

Kinder bis 12 Jahre können kostenlos an der Kräuterwanderung teilnehmen. Bei Kindern ab zwölf Jahre kontaktiere mich bitte per Telefon für eine Vereinbarung.

Anmeldung  per Telefon oder über dieses Kontaktformular:

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    Besuchen Sie uns.

    Sie finden unseren Laden mit Café direkt am Marktplatz der Kreis- und ehemaligen Residenzstadt Hildburghausen in Südthüringen.

    Öffnungszeiten

    Montag bis Freitag
    9:00 bis 18:00 Uhr

    Samstag
    9:00 bis 12:00 Uhr

    Kontakt
    Blechschmidt - Natürlich Gesund
    Markt 8
    98646 Hildburghausen
    +49 3685 70 99 33
    +49 3685 40 17 94
    info@natuerlich-blechschmidt.de